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中央区

☆☆中華 万里@長浜

2013年2月27日 水曜日14:28:49

昼酒にチョコチョコ寄る事はあっても、なかなかラーメンまで行きつかない。
今日は意を決してラーメンを喰いに行く。



そうは言っても先ずは一杯。
平日昼間に、ホンのチョットだけ罪悪感を感じつつ呑む焼酎は格別の味がする(笑)

おっと、ダラダラ呑んだらまたラーメン喰いそびれる。
キッと厨房を睨みつけカタオーダー。



フワんと香るスープは豚骨&鶏ガラ。
柔らかい口当たりにほどほど浮いた脂のコク、キリリと効いた醤油ダレが味を引き締め、滋味でありながら力強い美味さ。

洗練さは皆無なんだけれど全体のバランスが良く、シャキッと揚がった細麺も相性バッチリ。

この味はクセになる。
たまに喰いたくなるんだよなぁ~。

ラーメン ¥450

住所:福岡市中央区長浜2-2-19
TEL:092-721-6887
営業時間:9:00~21:00
定休日:日曜・祝日定休

'13 52杯目
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