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☆元祖長浜屋@長浜

2012年1月21日土曜日 9:02

久しぶりに朝の「屋」
配膳はあまり馴染みのない若いおネェちゃんと兄ちゃん。
ナマのネギ山と告げ席に着く。

早々にやって来たラーメンはネギ山スルー。
間髪いれずネギちょーだいコールも
「は?生姜ですか?」
とトンチンカンな返しに負けじともう一度、ネギちょーだい!



イラついたわけじゃないけれど、うっかり写真撮るのを忘れるところやった。
胡麻を振ったところで一枚。

「家」と比べると乳化度の低い半透明なスープは薄いっちゃあ薄いんだけれど、プンと香るちょっと饐えた匂いが「元祖」らしくてイイね。

麺はナマでも程々の固さ。
風味もまずまずで悪くないね。

アタリってわけじゃないけれど、最近けっこう安定して来た?

ラーメン ¥400

住所:福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL:092-711-8154
営業時間:4:00~25:45頃

'12 23杯目
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しょうが

生姜ですか? って

粋な返しですね♪

さすが元祖です(^-^)v

失敗が 成功!!??



あっ 今は 氷室くん でやってます。

元祖は行ってますが

昔ほど 更新してません。


暇でしたら 遊びに来て下さいね(^_^ゞ



No title

うわぁ
先週、土曜日もニアミスしてたんですね
時間的に、食べ終わられるくらいに入店してたようです





Re: しょうが

そうだったんですね。

今度チェックしときます(^^)

Re: No title

最近特に安定して来たように思います。

「屋」と「家」は明確な味の違いが喰っていて楽しいですね。
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気ままに啜ります。

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