スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆長浜屋台 一心亭 本店@長浜

2012年3月10日土曜日 21:57

いつもの様におでんで焼酎チビチビ。
店の兄さん、目が合うなり豚足見せて焼いとく?とジェスチャー。
OKとサインしてグラスを傾ける。



やっぱりここの豚足は美味いね。
カリッと焼かれていてシンプルな味付け。
飽きんよね。

今日は酒は程々にラーメンをバリカタで頼む。



プ~ンと香る豚骨臭にポッテリスープは出汁が良く出ていて美味い。
特別感は無いけれど、標準的な一心亭の美味さ。
昔と比べると、ずいぶん安易していると思う。

麺も適度に粉っぽくてスープの絡みが良く美味い。

余談



カウンターの奥側の席は、厨房奥のスープ室が覗ける。
大きな寸胴を使い分け、スープの濃度を上げる様がタマに見られる。

ラーメン ¥450

住所:福岡市中央区長浜4-22-1F
TEL:092-771-5855
営業時間:11:00~03:00 日曜日は02:00迄
定休日:年中無休

'12 76杯目
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

nonopapa

Author:nonopapa
気ままに啜ります。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
DuhDuhDuhDaDaDa
instagram
Twitter
最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
Links




福岡 レストラン
福岡 レストラン
検索フォーム
RSSリンクの表示
最新トラックバック
リンク
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。