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元祖ラーメン長浜家@大手門

2012年3月29日木曜日 8:59

いつものカタ、ネギ多め。
今朝はずいぶん客が少ないな。



麺は気持ち太め。
噛みこむとプチんと弾ける小気味のいいヤツ。

スープも出汁がシッカリしている標準的な美味さ。

最近は大きく外すことは無い「家」だけれど、ズバンと来る大ヒットも無いんだよなぁ~。

ラーメン ¥400

住所:福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'12 98杯目


2012年3月31日土曜日 9:02

アリャ?今朝も客が少ないなぁ。
まぁタマタマだろうけれど。



今朝の麺も気持ち太め。
風味が良く揚げ加減もバッチリ。
程良い粉っぽさがスープをよく持ち上げて美味いね。

スープの方は、相変わらず出汁がシッカリしているね。
チョイとろみのある口当たりが心地イイ。

本日もサクッと喰って仕事に向かう。

ラーメン ¥400

住所:福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'12 99杯目
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