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南国食堂@東町

2012年4月28日土曜日 12:36

GW突入のせいか客は疎ら。
腹具合的に半焼飯のセットでオーダーする。



いつものアットホームな雰囲気と裏腹に厨房から二代目の怒声が聞こえる。
何や?オペレーションがうまく行っていないのか?



そうこうしているうちに先ずはちゃんぽんが配される。
焼飯はまだ来そうにないんで先にやる。



何といってもここのちゃんぽんは白濁のミルキーなスープが特徴。
チョイ甘めで遠い所にコーンクリームスープに通じるモンを感じる。

コレに生麺が合わさる。
生麺らしいコシと風味が我が好み。

脂っぽさが無くサッパリ目なんだけれど、ちゃんとコクもあって美味い。



遅れてやって来た焼飯は茶碗一杯分位か?
ちゃんぽん共通の赤いはんぺんが特徴的。
ボリュームは程々ながらパラリと炒められていて美味いね。

ちゃんぽん 半焼飯セット ¥700

住所:久留米市東町1-8
TEL:0942-32-5920
営業時間:11:30~22:00 日曜・祝日 ~18:00
定休日:日曜日

'12 9杯目
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