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雅隆製麺@博多駅地下街

2012年5月16日水曜日 21:20

所用で空港へ向かいがてら時間調整で博多駅に立ち寄る。
久しぶりに雅隆製麺でちょい呑みしていくか。



博多で蕎麦の角打ちという粋な店は、今では全席椅子も置いてあり、仕事帰りのサラリーマンで賑わっていた。



軽いアテを二つばかり頼んで焼酎チビチビ。





肴は非常に安いが焼酎は普通。
向かいの店は¥180で出しているもんね。
まぁ蕎麦の付加価値があるんで大丈夫か。



〆にもりそばを辛口の露で頼む。



ふすまの粒が見てとれる。
どの程度の配合かはわからないけれど、ちゃんと蕎麦らしいザラついた食感。
風味はまぁまぁというところか。



露は辛口だが、ちょっと醤油の角が立った風味。
もうチョイ出汁が効いていたら言う事無いんやけどな。



最後はモチロン蕎麦湯で〆る。
燗に入って出された。
なかなかオツな演出。

まぁかなり安く蕎麦が喰えて、尚且つ呑める店は貴重なんで、今後も頑張って頂きたい。



帰りしな御○屋の前を通ると、ココって華元の系列店なんやね。
けっこうバリエイションがあるみたいで、今度機会があったらよってみよう。

もりそば ¥280

住所:福岡市博多区博多駅地下街
TEL:092-474-9699
営業時間:7:00~22:00

'12 32杯目
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