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☆元祖赤のれん 節ちゃんラーメン@渡辺通

2012年7月20日金曜日 12:00

久しぶりの赤のれんのチャンポン。
天神勤務時代、ラーメンに飽きたらよくチャンポンを頼んでいた。
コッテリ目のスープが美味かった記憶がある。



さて、やって来たチャンポンは思いの外おとなしめな雰囲気。
一口啜ると、もっとギトっとした印象だったのがワリと脂控えめな味わい。
それでも出汁はシッカリしているし、野菜の旨味も溶け込んでなかなか美味い。
チャンポンとしては幾分細めの麺もポワンとスープを吸っていて美味いね。

ちょっと饐えた匂いの昔ながらのラーメン屋のチャンポン然としていて、そこがまた気分やね。

久しぶりに喰ったせいか、味の記憶がかなり脳内変換されていたのかもしれないけれど、これはこれで好きな味。

チャンポン ¥600

住所:福岡市中央区渡辺通5-24-26
TEL:092-741-0267
営業時間:11:00~23:00
定休日:日曜日

'12 13杯目
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No title

赤のれんのチャンポンですか。美味しそうですね。
でもここのラーメンは久留米からはめったに行きませんので
ついついラーメン決め打ちで食べてます。

Re: No title

自分もそうですよ。

滅多に出向かない地域ではデフォがセオリーですね (^^)

No title

会社~久留米の途中に、たま~に寄ります。
昼ランチが安いですね。



Re: No title

何だかんだで博多を代表する店だと思います。

それはそうと、もうすぐ久留米とサヨナラですね。
喰い納めの店は決まりましたか(笑)
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気ままに啜ります。

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