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☆☆大栄ラーメン@六ツ門町

2012年8月13日月曜日 12:19

何と満席!
流石はお盆、帰省客かな?
しばらく待って、相席のテーブルに着く。
いつものめしセット。
麺揚げは二代目。



ウン?何だか色艶がいつもより鮮やかやな。
脂のせいか?



ジックリ煮出された豚骨出汁は、相変わらずジワリとくる美味さ。
何となくいつもよりメリハリのある味わいの様な気がするのは、やはり脂の加減か。

程良く馴染んだ中細麺も風味良く美味いね。
そして、ご飯と共に啜るスープは至極の幸せ。





もうすぐこの場所からいなくなると思うと、今後の動向が気になってしゃあないんやけれど、大将忙しそうで声かけるわけにもいかず…。
またちょっと空いている時に寄ってみよう。

めしセット ¥600

住所:久留米市六ツ門町9-1
TEL:0942-39-3977
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30
定休日:火曜日

'12 240杯目
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No title

ここのブログみてますけどまだ移転先の事は
明言してないですね。
今年240杯めですか凄いですね。
月に30杯のペースなんですね。
私など足元にも及びません・・・

Re: No title

大栄ラーメンのHPってあったんですね。
知らんかった...

杯数なんて、なんの自慢にもなりません。
それよりも何杯楽しめたかです(^^)
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気ままに啜ります。

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