☆元祖ラーメン長浜家@大手門 ダイジェスト
2012年9月14日金曜日 9:00
いつものカタ、ネギ多め。
'12 275杯目
2012年9月22日土曜日 8:52
今日の麺は細麺。
ツルリとした舌触りからコリャハズしたな…っと思ったらさにあらず。
嫌味の無いシコ感と豊かな小麦の風味がなかなかイける!
スープはシッカリとした出汁感と程々の脂加減が絶妙。
それ程トロ味は無いけれど、コクがあって美味い!
朝の自分の胃袋具合では、この絶妙なサッパリ具合がかなりフィットする。
'12 282杯目
2012年9月23日日曜日 8:57
2日連チャン。
まぁ普通っちゃあ普通。
昨日とはうって変わってイマイチ出汁が出とらんな…。
麺はいつものチョイ太め。
昨日のアタリの翌日なんで、このギャップは精神的にデカイ(笑)
薬缶のお茶を注いだら、大きな茶柱が。
一瞬、フワッと立った様に見えて写真を取り出したんだけれど不発…。
'12 283杯目
住所:福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休
いつものカタ、ネギ多め。
'12 275杯目
2012年9月22日土曜日 8:52
今日の麺は細麺。
ツルリとした舌触りからコリャハズしたな…っと思ったらさにあらず。
嫌味の無いシコ感と豊かな小麦の風味がなかなかイける!
スープはシッカリとした出汁感と程々の脂加減が絶妙。
それ程トロ味は無いけれど、コクがあって美味い!
朝の自分の胃袋具合では、この絶妙なサッパリ具合がかなりフィットする。
'12 282杯目
2012年9月23日日曜日 8:57
2日連チャン。
まぁ普通っちゃあ普通。
昨日とはうって変わってイマイチ出汁が出とらんな…。
麺はいつものチョイ太め。
昨日のアタリの翌日なんで、このギャップは精神的にデカイ(笑)
薬缶のお茶を注いだら、大きな茶柱が。
一瞬、フワッと立った様に見えて写真を取り出したんだけれど不発…。
'12 283杯目
住所:福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休
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