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☆中華屋天風 天神店@天神町

2012年11月2日 金曜日13:01:38

豚骨が喰いたいが、時間的に遠出は無理っぽい。
ならば近場で刺激的なヤツにするか。

fc2blog_20121105161149e5c.jpg


ノーマルよりも気分的に黒胡麻にするか。
前に喰った極激辛は油っこ過ぎたんで激辛に抑えてオーダーする。

fc2blog_20121105161204263.jpg


漆黒のスープにタップリ浮かぶ辣油は迫力満点。
ノーマルの担々麺の様な胡麻の甘さは控えめで香ばしさと微かな苦味が大人な感じ(笑)
辛さも自分には程々で喰いやすいね。

出汁の旨味もあるが、元ダレの醤油かな?
ソイツがわりと活きていて担々麺としてはあまり味わったコトのない美味さがある。

合わさる細麺も小麦感があり、プリッとした食感が心地良い。

麺メニューとしては高額じゃあるが、味は確か。
ランチサービスでもうチョイ安くしてくれたら尚宜し。

黒胡麻担々麺 ¥720 激辛 +¥20

住所:久留米市天神町53-2
TEL:0942-39-2339
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
定休日:月曜日

'12 330杯目
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