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くるめ甘太郎@エマックスクルメ

2012年11月29日 木曜日14:17:18

野菜を摂取すべく甘太郎へ。
今回はチャンポン。
太郎麺ももやし麺もチャンポン玉を選べるんだけれど、どうも違うんだよなぁ。



鶏ガラ系の出汁で特別何ちゃ無いスープ。
麺は茹で置きの別茹で(推測)
それでもタップリ野菜の旨味が加わり、いつもの仕草でラー油をタップリ回しかけた相乗効果でなかなか美味い。

そうそう、微量な魚介系の食材も何気に仕事している。
太郎麺、もやし麺よりも¥70高いだけあるな(笑)

チャンポン ¥670

住所:西鉄久留米駅 エマックスクルメ味のタウン2F
TEL:0942-32-5944
営業時間:10:30~21:00
定休日:不定休

'12 17杯目
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No title

今度チャンポン食べてみます。
そういうと太郎麺いつも食べて
いますがチャンポン注文する
お客さん結構いますね。

Re: No title

ベースも違うみたいですし、タマにはイイですよ。
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気ままに啜ります。

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