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元祖ラーメン長浜家@大手門

2012年12月13日 木曜日8:40:01

いつものカタ、ネギ多め。



ちょっと香ばしい粉っぽい細麺が美味い。
スープは薄め。
ただし、ジワリとくる豚骨の旨味は朝のコンディション的になかなかイイね。
化調も控えめで柔らかい味わいは好きかも。

チョイとタレを回しかけ、一気に啜る。
何となく、また以前の「元祖」らしさが出て来たように思う。

ラーメン ¥400

住所:福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'12 375杯目
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