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☆☆元祖ラーメン長浜家@大手門

2013年2月17日 日曜日9:04:53

朝から店は9割がたの入り。
カウンターの丼を片付けているのを待って席に着く。



いつものカタ、ネギ多め。

今日の出来も何だか良さげ。
丼の底から麺を引っ張り出し、おもむろにズズッと啜る。
麺線はやや細めに感じるが、香ばしい「家」らしい風味とシャキッとした揚げ加減はバッチリ。

スープも出汁がよく出ている。
トロみすら感じる濃いめのスープは脂加減も元ダレも良い塩梅で美味い。

本日もなかなかのヒットじゃない。

ラーメン ¥400

住所: 福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'13 44杯目
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