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☆☆麺家 一清@荒戸

2013年2月20日 水曜日20:29:15

夜は一清に呑みに行く。
そこそこアテも充実していてチョイ呑みには良い店。



和風サラダ



ホルモンの塩焼き



ささ身の梅しそ揚げ

相方と2人、チマチマやりながらお湯割をチビチビ。
時折、大将と談笑しつつマッタリ過ごす。
胃袋がこなれてきた頃にお気に入りのとろみ醤油をオーダー。



芳醇な醤油の香りにズルんとした口当たりが最高に美味い。
柔らかな豚骨出汁の旨味と元ダレの風味が絶妙にマッチし、葛湯を彷彿とさせるトロみがジワ~っと身体を温めてくれる。

小麦感のある麺がスープを絡みつかせ、渾然一体となって口中で踊る幸せ。
ズルズル啜って気がつきゃスープは殆んど残っていない。

濃厚スープの迫力とは違うが、力強い美味さがあるんだよな。
ここでしか味わえない楽しみがある。

とろみ醤油らーめん ¥700

住所:福岡市中央区荒戸1-8-5
TEL:092-715-8851
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:火曜日

'13 47杯目
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