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元祖長浜屋@長浜

2013年7月1日 月曜日8:31:40

胃袋的には無用な朝「元祖」
それでも値上がりした新生「屋」には行かねばなるまい。

昨日と違い、表記が¥500になったボタンを寂しく押して店に入る(笑)

店内の雰囲気は当たり前だが全くいつもと変わらず。
オバちゃんからナマの自動オーダーを貰って席に着く。



本日もイイ表情。
プンと香る程良い粉っぽさを残す麺は揚げ加減も理想的(注 昔のカタ=今のナマ)
移転後のスタンダードな美味さ。

スープはチョイベタな感じだったけれど、今までにあまり感じたコトの無い円やかさがある。
程良い獣臭とコクがことさら心地イイ。
作り込まれた味わいとは違うシンプルな豚骨スープは文献にある様に、ホントに無化調な気もしないわけでもない。

美味かないけど美味い!
この面倒臭い刷り込みにより、今後も喰い続けるんやろな。

☆☆ラーメン ¥500(悲)

住所:福岡市中央区長浜2-5-25-1F
TEL:092-711-8154
営業時間:4:00 ~25:45頃迄

'13 178杯目
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非公開コメント

同じく行っちゃいましたょ〜
月をまたいでのビフォーアフター。。;^_^A
美味しかったですねーッと。やっぱ500円となると当たりを期待する度合いが高まります。

Re: タイトルなし

ここでしか味わえない味なんで、当たり外れも楽しみの一つ。
とはいえ、やっぱり¥500は痛いなぁ〜(笑)
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気ままに啜ります。

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