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大栄ラーメン@東町

2013年7月5日 金曜日12:36:31

祝!地元のラーメン屋が選ぶ一番美味しいラーメン 第3位!!!

ローカルのTV番組とはいえ、馴染みの店が紹介されるのは嬉しいモンだ。

カウンターは空いているものの、大将を眺められる位置じゃないな。
とりあえずおネェちゃんにいつものセットを頼んで着席。



ご飯に続いて、お馴染みのラーメンがやって来る。
プンと香る豚骨臭が食欲をソソる。



派手さは無いが、シッカリ煮出された豚骨スープは奥深い味わい。
本日は若干ライトめにシフトしてはいるがジワっと旨みが口中に広がって相変わらず美味いね。

かつての六角堂時代よりも昔、先代が仕切っていた頃に戻したという中太麺もまた美味い!
このなんて言うか昔から知っているような古臭い麺がまたハートをくすぐるんよね。

地元のラーメン屋が一目も二目も置く久留米ラーメンの良心。
新しい味の探求も宜し。
しかし、二代目三代目となっても先代の味を守るその姿はもの凄くカッコいい。

お会計の時にチョロっとTVの話を。
照れ臭そうに

「そうやってお客さんが喜んでくれるのが嬉しい。」

と一言。

クゥ~ !
後光がさして見えるゼ!!

☆☆ラーメン・めしセット ¥600

住所:久留米市東町30-25
TEL:0942-39-3977
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:30
定休日:火曜日

'13 183杯目
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非公開コメント

No title

昨日の昼行きましたよ。3位のお祝いを言ったあとは
釣りの話題ばかりでした。(笑)

Re: No title

これからも繁盛して欲しいですね。
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気ままに啜ります。

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