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大龍ラーメン 東町ベルモール店@東町

2013年7月7日 日曜日12:13:01

ウ~ン…前回の感動が忘れられず、ついついリピしてしまった…。

朝から一杯喰ってるんで、腹具合的に並みでオーダー。



揚げ方の一連の動作を眺めつつ、やがてラーメン登場。

表情はイイ感じ。
先ずはスープを一口。
前回ほど豚骨の濃度は感じられなかったけれど、背脂の溶け込んだ濃いめの味のスープは昔ながらの饐えた匂いと共になかなか美味い。

不満に感じた麺は、今回は何も注文付けずにオーダー。
前は反射的にカタで頼んだんだよね。
コレが正解で、上手い具合にスープと馴染む。
ほどほどのモッチリ感もありイケるじゃない。
コレは是非とも覚えておかねば!

全盛期の大龍を知らないんでアレだけれど、もうちょっとコッテリ(脂じゃないよ)感が出ればリピート率は上がりそう。

並ラーメン ¥500

住所:久留米市東町34-36
TEL:0942-36-0446
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日

'13 187杯目
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非公開コメント

うまそ

おいしそーにみえますね

夢の久留米ツアー

No title

今度の土曜日の昼早速行ってみますね。
2年ぶりくらいですよ。

Re: うまそ

気のせいじゃなく(笑)美味くなっていると思うんですよねぇ。

Re: No title

是非ご確認してみて下さい (^^)
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気ままに啜ります。

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