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生そば ウエスト 天神昭和通り店@天神

2013年7月7日 日曜日21:30:29

生そばがメインで夕方から居酒屋形態になる店舗。
何といっても3玉まで無料なのが大きな特徴。
店内は広く中央に向かい合わせのカウンターにテーブル席、小上がりタイプの座敷も用意されている。



とりあえずリーズナブルなアテでお湯割をチビチビ。



肴はうどん居酒屋と変わらないかな?
安くて不満の無い美味さ。

今日はシッカリ蕎麦を喰いたかったんで程々のところで酒は切り上げ再びメニューを眺める。

噂に聞こえた阿蘇山盛り。
コイツを喰いたかったんだけれど、店の人に聞いたら普通のざるそばですよとの事。
なんだ、特別に5玉位あるのかと思ったら他のそばと同じなのか。

ならば価格的に¥40しか違わないかき揚げのぶっかけにしてみるか。
モチロン3玉でオーダーする。



ほどなくしてやって来たそばは器デカッ!
かき揚げもばかデカいんで、対比的にホントに3玉あるのか疑わしくなる(笑)



そば粉100%の細麺タイプでコリッとした食感は手打ちのソレとはいかないがなかなかのもの。
風味は控えめ。
ツルリとした喉越しでスイスイ喰えるね。
甘めの露もタップリあって、シッカリ絡めてズズッと手繰る。



かき揚げは小海老に小柱、玉ねぎ等。
立体的に高さがあって、ガリッと歯応えよく揚がっている。
露に浸からないので最後までこの食感で個人的には顎が疲れた(笑)
あと、後半ちょっと油がクドく感じたかな。
かき揚げは汁そばの方が向いている様に思う。
うん、トッピングのチョイスは重要やな。

気軽に安く呑んで蕎麦で〆る。
3玉啜って胃袋も満足。

かき揚げ ぶっかけそば ¥590

住所:福岡市中央区天神3-3-14
TEL:092-718-1655
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'13 40杯目
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