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元祖ラーメン長浜家@大手門

2013年7月23日 火曜日8:20:48

珍しく麺揚げは若い衆。
オーナーは厨房の外で待機している。



いつものカタ、ネギ多め。

麺は細め。
カタめじゃあるが、シャッキリ感が無く湯で湯の匂いがする。
当然スープの風味も弱まり久々にハズレな味わい。
まぁこんな日もないと「元祖」らしくないわな(笑)

ラーメン ¥400

住所: 福岡市中央区大手門2-7-10
TEL:092-725-5559
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

'13 202杯目
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