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中世博多うどん 春月庵@博多駅前

2013年8月20日 火曜日13:50:37

今日は会社で定例会議。
大所帯でのお昼となる事が多く、ここ最近は頤和園が続いていた。
今回は趣向を変えてうどん屋へ連れていかれる。
中世博多うどんの店か…一度喰ってみたかったんだよね。



値段はまぁ普通って感じだけれど、何といっても3玉まで同額ってのが嬉しい。
後で調べたら製麺会社の直営だとか。
しかも14:00以降は玉無制限に喰えるらしい。



饂飩、蕎麦発祥の碑が立つ天承寺の近く。
それにまつわる薀蓄も興味深い。

この暑さで先客の殆んどが冷し系。
ざるそばが目立つかな。
まぁ中世博多うどんと銘打っているんで、やっぱりうどんが喰いたいよな。
ぶっかけは甘ったるい露だとゲンナリするし…
というわけで、滅多に頼まないざるうどん3玉にしてみる。



洗面器大の器でドンとやって来た。
やや黒ずんだうどんは無漂白のふすま入り。
よくわからんが中世っぽいね(笑)



結構な太さがあり、ほぼ々甘みを感じる風味でコシは無く、サックリと噛み切れる食感は朴訥としていて博多うどんらしい。
露は特筆するところは無いけれど、出汁はシッカリ効いている。

周りを見ると1玉とか1.5玉とか追加していたり、露や薬味も遠慮無く貰っている。
なんとも太っ腹な店やね。

最後は蕎麦湯で〆る。
いや腹一杯になった。

ざるうどん ¥550

住所:福岡市博多区博多駅前1-7-1
TEL:092-473-2911
営業時間:11:00~16:00
定休日:日曜・祝日

'13 51杯目
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