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まんてん@東町

2013年9月13日 金曜日12:55:30

toshiさんからの情報で、半焼き飯のセットが出来たらしい。



店に入るとメニューの傍にあった、あった。
ん~日常のランチで¥700オーバーは贅沢すぎるな…。

ラーメンをカタでオーダー。



わずかだが、今までよりもスープが濁っているように思う。



一口啜ると鼻に抜ける豚骨臭が幾分強く、雑味を帯びた味わいがなかなか好み。
舌に感じるトロみは控えめで、塩気が強くなったか?
コレがブレなのか仕様の変更なのかは不明。

バクっと麺を啜って替玉カタコール。
シャキッと固めの粉っぽい中細麺がスープと絡んで美味いね。

まぁ豚骨ラーメンは上品にまとまっているよりも、ちょっと粗野な位が丁度いい。

ラーメン ¥500 替玉 ¥150

住所:久留米市東町27-1
TEL:0942-39-9922
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:水曜日

'13 256杯目
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