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まんてん@東町

2013年10月25日 金曜日12:39:39

逸れているとはいえ風が強い。
雨もパラパラ…
近場で済ませたいが喰いたいんだからしょうがない。

せっかく苦労して来たんだから、チョイと贅沢して半焼飯セットにするか。



厨房から小気味イイ鍋を振る音。
先ずは炒飯がやって来る。
雰囲気的にラーメンはもうチョイかかりそうなんで先に口をつける。
油の香ばしい香りと玉子の風味がフンワリと鼻腔をくすぐりしっとりとした焼き加減はどこか家庭的で美味い。
細かく刻まれた具材は米粒に対して一切引っかかりが無く、久留米焼飯の真骨頂。



そうこうするうちにラーメン登場。



ゼラチン質なトロみのあるポッテリスープ。
出汁もシッカリしていて、元ダレもキリッと効いているね。
臭みのない現代的なスープは万人受けしそう。
コレにシャキッと揚がったストレート麺が絡む。
ここの麺質はカタが好ましい。
若干、カロリー過多な気もしないわけでもないけれど美味かった。

☆ラーメン 半焼飯セット ¥750

住所:久留米市東町27-1
TEL:0942-39-9922
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:水曜日

'13 297杯目
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