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☆元祖ラーメン長浜家@大手門

photo:01



2010年5月16日 8:38

出汁は程々、脂控えめのマイルドスープ。
朝はこれくらいがちょうど良い。

麺は細め。小麦感があって、これはこれで悪くはないが、
最近ゴワ麺にお目にかかっていない。

今日の一景

ガテン系のグループが入店。
親方風のオヤジが開口一番「俺、ナシカタ!」
一応健康に気を使っているのか?

テーブルに着くやいなや「オラ!お前らも注文せんか!」
連れの若い衆に怒鳴りちらす。とにかく声がデカい。
時折茶髪の若いモンの頭を叩きながら、よく喋る。
そして「カタイタマ追加!」

いつ喰ったんだ?

人目を気にしない豪快な様は、ある意味もっとも元祖らしい客かもしれない(笑)

ラーメン ¥400

福岡市中央区大手門2-7-10
092-725-5559
無休 24時間営業

'10 143杯目




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