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☆☆☆生栄軒@日吉町

photo:01



2010年5月22日 12:08

久しぶりにおばちゃんの顔を見にいく。
弁当生活になって訪問回数がめっきり減ったが、
「いつもの?」が嬉しい。

今日のラーメンもシミジミ美味い!
程良い豚骨の風味と濃いめの元ダレの味が口一杯に広がる。
脂の加減もいい塩梅。
前回に続き大ヒット!

昔ながらの古くさいタイプなんだけど力強く、尚且つ優しい。
ここでしか味わえない美味さがある。

特に本格的な仕込みをしている様子は無く、
どちらかと言えば、簡素な食堂のラーメン。

若い頃なら、取り立てて美味いとは思わなかったかもしれない。
年をとったからこそ、ここの良さがわかるのかも。

オヤジになるのも悪くない。


ラーメン定食 ¥500

久留米市日吉町26-19
0942-33-0329
11:00~14:00 18:00~02:00
日曜日、祭日定休

'10 150杯目




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