スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆元祖長浜屋@長浜

2010年6月14日 8:09

店に入ると、

「かたいっぱ~い」

なんとおばちゃんから自動オーダーが通ってしまった。
あわてて「ナマね。」と訂正。

photo:01


スープはチョイベタめながら、出汁はちゃんと出ていて元ダレの加減もいい塩梅。

麺もうっすらと芯があってナマで正解。
今の長浜屋の麺、表面はフワッと柔らかい独自の食感。
風味が強くスープとよくマッチしていると思う(ようになってきた)。

往年の長浜屋とは違う、ネオ長浜屋として見たら、これはこれで美味い。

ラーメン ¥400

福岡市中央区長浜2-5-25-1F

6:00~13:40頃(やれるとこまで時間延長♡)
年中無休

'10 175杯目

関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

nonopapa

Author:nonopapa
気ままに啜ります。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
DuhDuhDuhDaDaDa
instagram
Twitter
最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
Links




福岡 レストラン
福岡 レストラン
検索フォーム
RSSリンクの表示
最新トラックバック
リンク
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。