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☆☆博多麺業 島系@春吉

2010年7月29日12:30

3度目の訪問。
果たして今回の味はどうか?

何時もの太麺、味濃いめ。
そうそう、入り口にオープン告知のチラシが置いてあって、
それには煮卵サービス券が付いていた。
ご自由にお取り下さいと書いてあったので、それを持って店に入る。

photo:01


さてラーメン。
スープは前回よりも色が黒く粘度が高い。
香麻油の香りが効いているんだけど、それよりも醤油ダレの味が際立っていて、
なかなかパンチのある味わい。

かなりジャンキーかつ凶暴な感じながら、これは良いねェ~。

合わさる太麺もゴリゴリとしていて、口の中で暴れ回り喰ってて楽しい!

夢中で喰って、あっという間に完食。
美味かった。

そうとうクセがあって、客を選ぶラーメンだけど、
ハマるとなかなか抜け出せないかも(笑)

余談

島系の掲示板でリクエストのあった醤油ダレを卓上に置くサービス。
さっそく実現していた。
この店のCS管理は流石やね。

苦情含めていちいちコメントに目を通して答えるってなかなか出来るこっちゃ無いよ。

ラーメン普通 ¥650 煮卵サービス

福岡市中央区春吉1-7-18
092-761-0833
11:00~16:00 18:00~02:00
日曜・祝日は21:00迄
年中無休

'10 226杯目
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