スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆火鍋 元気道場@東町

2010年8月12日12:30

食べログで評判の良い火鍋料理の店がランチでラーメンを出しているとのことで行ってみる。
因みに火鍋とは、モンゴル料理らしい。

火鍋ラーメンは、辛味噌が入った赤と入っていない白がある。
どちらも¥500、今回は赤をオーダー。

photo:01


真っ赤なスープに水菜の緑が美しい。
薬膳っぽい複雑な香りがする。

スープを一口。
何となくカレーを彷彿とさせる味わい。
さほど辛くない。ピリ辛程度か。

具材は、水菜、白菜、長ネギ、ニンニク、鶏つくねにクコの実。

鶏ガラベースだろうが、様々なエキスが溶け込んでいる感じがする。
健康に良さそう。

合わさる麺は細ちぢれ麺。
加水率が高めのシコシコとした食感。
メニューの写真では、もっと太いストレート麺をイメージしていたが、まぁこれはこれでアリかな。

かなりの変化球だが、味わい深くしかもワンコイン。

一度喰ってみる価値はある。

後、アフターでコーヒーのサービス有り。

火鍋ラーメン 赤 ¥500

久留米市東町32-39
0942-32-0709
11:30~15:00 18:00~23:00
金・土曜・祝日前日は1:00迄
不定休

'10 244杯目
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

nonopapa

Author:nonopapa
気ままに啜ります。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
DuhDuhDuhDaDaDa
instagram
Twitter
最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
Links




福岡 レストラン
福岡 レストラン
検索フォーム
RSSリンクの表示
最新トラックバック
リンク
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。