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三九郎@通東町

確か、大橋にも同名の店があったと思う。
チェーン店かな?

今日のお昼はさっぱり行きたかったので、ざるそばを注文。

所謂、町のうどん屋のそばなんで、本格的なものは望まない。

しばし待って、ざるそば登場。

photo:01


写真では見切れてしまったけど、うずらの生卵がらしくてイイね(笑)

白っぽい麺はまぁ、想像通りの小麦粉たっぷりのヤツ。
割と盛りは良い方だと思う。

コシの強いそばを甘めの露にタップリつけてズズっと手繰る。

別鍋にそば粉を足して作ってくれる蕎麦湯が嬉しいね。

余談

今日から働き出したという新人君。
ベテランのオバちゃんにあれこれ指導を受けながら、ぎこちない配膳。
レジなんかももたついていたけど、ガンバレヨォ~!

ざるそば 大盛 ¥570

久留米市通東町7-11
0942-32-0694
11:00~20:00
不定休

'10 42杯目
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