スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆☆大砲ラーメン 本店@通外町

2011年1月11日13:20

昨晩は普通に食事ができた。
どうやら体調はも戻ったようだ。

ヨッシャ!ラーメン解禁!

とばかりに今朝「家」に向かうも清掃中…。
ならば「屋」とも思ったが、出勤前で時間的にかなりタイト。
しゃあない、朝元祖は諦めて昼に賭けるか(笑)

お昼過ぎ、向かった先は大砲本店。
何時もの昔ラーメンのつもりだったのだが、何やら新メニューが。

photo:01


大砲のちゃんぽんか…。

「今日からスタートしました!
お試しになってみませんか?」

馴染みの店員さんに声をかけられる。
まぁいいや、ラーメンは夜まで待とう。
ちゃんぽんセットを小ご飯でオーダー。

photo:02


程無くしてやって来たちゃんぽんは、なかなかの面構え。
細かく刻まれた野菜類が印象的やな。
丼は幾分小さめ。

先ずはスープを一口。
呼び戻しの豚骨ベースにシッカリ炒められた野菜や魚介の旨味が溶け出し、なかなか濃厚で美味い!

野菜+αで呼び戻しの臭みが和らいでいるようだ。
且つ、脂がキツく無いので意外にスンナリ喰える。

麺はチョイ細め。
モッチリした食感といい、カンスイ臭さといい、この前喰った淡海食堂のちゃんぽん玉を彷彿とさせる。
この麺はカナリ好み。

総じて、かつて頻繁に喰っていた赤のれんや名代のチャンポンのような昔ながらのラーメン屋のチャンポンに通じる味わい。

美味いしコスパもイイし、チャンポン不毛の西鉄久留米駅界隈で貴重な存在になりそう。

大砲ちゃんぽんセット ¥600
(平日ランチタイム 本店限定)

久留米市通外町11-8
0942-33-6695
11:00~21:00
年中無休

'11 1杯目
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

nonopapa

Author:nonopapa
気ままに啜ります。

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
DuhDuhDuhDaDaDa
instagram
Twitter
最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
Links




福岡 レストラン
福岡 レストラン
検索フォーム
RSSリンクの表示
最新トラックバック
リンク
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。