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ロングビーチ@長浜屋台

2011年2月21日月曜日0:06

今夜は久しぶりに久留米で宴。
何時ものように、さあ二次会…と思ったら、珍しくスンナリお開き。

一人屋台でも寄って帰ろうかと考えるも、日曜日で何処もやっておらず。

ロングビーチの兄ちゃんの顔見に行くか。
とりあえず福岡に戻る。

相方とその友人がウチで呑んでいるとの事なので、屋台に呼び出す。
軽いアテで焼酎チビチビ。
他愛のない話でマッタリしたトコロで〆にバリカタで注文。

photo:01


ラードがタップリ浮いたスープは、出汁はホドホド。
チョイ甘めの元ダレも良い塩梅に効いているな。

シャキッと揚がった細麺も、風味はホドホドながら、適度な粉っぽさがスープとの相性宜し。

この店ならではの味っていうのはあまり無いけど、正統派長浜スタイルとして、また店の雰囲気含めてホッコリ美味い。

やっぱりこの店イイね。

ラーメン ¥500

福岡市中央区長浜屋台街

'11 51杯目
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