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ロングビーチ@長浜屋台

2011年7月9日土曜日23:30

今夜はまんぼ亭の4周年記念パーティー。
店のキャパをはるかに超える常連客で賑わい、店内は正にサウナ状態(笑)
マスターは酒のアテ作りに大わらわ。
同級生の友人に手伝ってもらいながら賑やかに時が過ぎる。
ダラダラと汗をかきながら呑む酒もまた楽し。

明日も仕事なので程々で切り上げ、〆にロングビーチに立ち寄る。
オープンエアの屋台は風がある分、まんぼ亭よりも涼しい(笑)

焼酎ロックを一杯呑んでラーメンをバリカタで注文。

photo:01


ライトな豚骨スープは長浜スタンダード。
表面に浮いたラードとほどほどの豚骨風味が逆に気分やね。

粉っぽい細ストレートの麺もシャキッと揚がっていて美味いね。

もうちょっとキャラの立った味になればもっと流行りそうなんだけど、店の雰囲気はこの界隈随一なんでまぁイイか。

ラーメン ¥500

住所:福岡市中央区長浜屋台街

'11 195杯目
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