スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆長浜屋台 一心亭 本店@長浜

2011年7月24日日曜日22:12

晩酌がてら立ち寄る。
焼酎のアテは、いつものパターンで先ずはおでん。

photo:01


厚揚げとスジ。
年がら年中喰えるのはありがたい。

photo:02


続いてこれまた定番のとん足。
一心亭にはコイツを喰いに来ていると言っても過言では無い。
それにしても毎回々々、同じパターンで我ながらよく飽きないモンだ。

3杯ほど空けてラーメンをバリカタでオーダー。

photo:03


スープの表情を見るなり、すかさず辛子高菜を追加する。
ゴマと胡椒を振って、先ずはスープを一口。

う~ん、予想通りかなりライト。
豚骨出汁が出て無いわけでは無いんだけれど、何だかノッペリした印象。
ココで辛子高菜を二摘みほど投入。
辛さと高菜のコクと風味で旨味が倍増した。
なかなかイイ塩梅。

麺は幾分太めのストレート。
風味は程々ながら、小麦感がありシャキッと揚がっていて美味いね。

半分ほど喰ってタマバリコール。
残りの辛子高菜をブチ込んでフィニッシュ。
ライトな豚骨には辛子高菜がよく似合う。

ラーメン ¥450 替玉 ¥80 辛子高菜 ¥50

住所:福岡市中央区長浜4-22-1F
TEL:092-771-5855
営業時間:11:00~03:00 日曜日は02:00迄
定休日:年中無休

'11 211杯目
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

nonopapa

Author:nonopapa
気ままに啜ります。

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
DuhDuhDuhDaDaDa
instagram
Twitter
最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
Links




福岡 レストラン
福岡 レストラン
検索フォーム
RSSリンクの表示
最新トラックバック
リンク
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。